餡つくり方専科 DVD教材 東京和菓子協会
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商品説明
東京和菓子協会/全国和菓子協会監修のDVD教材(全3巻➕レシピ集) です。詳しく説明されています。。ウナギサヤカDVD Miracle Girl イメージDVD。定価 ¥55,000本格的な和菓子・餡づくりの為の教材。人前で話すがラクになる本3冊セット。DVD-BOX 映像の世紀 SPECIAL BOX 特典ディスク 豪華解説本付き。第3巻は様々な「加合餡」の作り方も紹介されていてボリュームたっぷりの内容となっています。蔵本天外 DVD 気合い セットお店の情報
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